Co má věděti každý pekař a cukrář

Co má věděti každý pekař a cukrář

Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti cel…  Více

Autor:
Vydavatel:
Petit Press
Formát:
mobi (256 kB), epub (1 MB)

109 Kč / 175 bodů

Ihned ke stažení

Ukázka ke stažení

Kindle ePub