Terapie těstem
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. … Více
- Autor:
- Michaela Rau
- Vydavatel:
- CPress (2022)
- Formát:
- pdf2 (45 MB), 408 stran
419 Kč / 671 bodů
Nechcete kupovat zajíce v pytli? Vyzkoušejte naší Půjčovnu e-knih!