Co má věděti každý pekař a cukrář

Co má věděti každý pekař a cukrář

„Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti ce…  Více

Autor:
Vydavatel:
Petit Press
Formát:
mobi (7 MB), epub (11 MB)

139 Kč / 223 bodů

Ihned ke stažení

Ukázka ke stažení

ePub Kindle