Ultrazpracovaní lidé, Chris van Tulleken

>> „Pokud byste měli přečíst pouze jedinou knihu o výživě, pak právě tuhle“
— Bee Wilson, novinářka a spisovatelka se zaměřením na výživu <<

O knize

Víte, čím krmíte sebe a své děti?

Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem.

Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte. Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislosti na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.

V knize se mimo jiné dozvíte

- Průmyslové zpracování potravin snižuje obsah mikroživin tak drasticky, že způsobuje podvýživu a obezitu současně.
- Nízkokalorické výrobky podporují přejídání navzdory tomu, že neobsahují cukr.
- Nezdravá strava je celosvětově spojena s větším počtem úmrtí než kouření.
- Mnoho průmyslových potravin je cíleně navrženo tak, aby byly návykové.
- Jak rozvíjet schopnost rozhodovat se při nákupu zdravěji.

Tato kniha navždy změní náš pohled na to, co máte na talíři.

Kategorie

E-knihy Zdraví & životní styl Kariéra

Často kladené dotazy

E-knihy jsou levnější a lehčí než tištěné verze. Ušetří vaši peněženku i místo. Kupujete si je rovnou ve všech dostupných formátech. Tím je zajištěno, že si e-knihu můžete přečíst jak ve svém telefonu, tabletu, čtečce nebo počítači.

Formáty e-knih

ePUB - tento nejrozšířenější formát se hodí pro všechny elektronické čtečky a zařízení (kromě zařízení Kindle). Velikost stránky se přizpůsobuje velikosti displeje, proto si můžete číst i na mobilním telefonu. Umožňuje zvětšovat a zmenšovat písmo, často i úpravu formátování podle potřeby.
Mobi - vlastníte čtečku Kindle? Pak zvolte formát Mobi, který do vaší čtečky pasuje nejlépe.
PDF - tento formát vám stačí pro čtení knih na tabletu nebo v počítači. Ze všech formátů e-knih je graficky nejpodobnější tištěné knize.
PDF pro čtečky - tento formát se lépe přizpůsobuje menším displejům čteček. Oproti klasickému PDF nemá téměř žádné okraje.

Jak číst e-knihy

Na počítači (Windows, MacOS):
- Pro formát PDF doporučujeme program Adobe Acrobat Reader.
- Pro formát ePub doporučujeme program Adobe Digital Editions.
- Pro formát Mobi doporučujeme program Kindle Previewer.
Čtečky (Amazon Kindle, PocketBook):
- Pro čtečky Amazon Kindle je hlavním formátem Mobi, jako možnou alternativou je pak formát PDF. Přičemž je vždy lepší, ještě před zakoupením, zkušebně stáhnout ukázku dané e-knihy v příslušném formátu. E-knihy lze do čtečky nahrát pomocí USB kabelu, nebo nastavit zasílání skrze e-mail (vyžaduje WiFi připojení).
- Pro čtečky PocketBook je doporučeným formátm ePUB, použít lze ale i formát PDF. E-knihy lze do čtečky nahrát pomocí USB kabelu, nebo nastavit zasílání skrze e-mail (vyžaduje WiFi připojení).
Telefon či tablet (Android, iOS):
- Pro offline čtení na mobilních zařízení (Androis, iOS) můžete využít aplikaci Vodafone Galerie, kterou si můžete zdarma stáhnout v kategorii Aplikace. Tato aplikace je přímo vázána na telefonní číslo a heslo, pod kterým jste si e-knihu zakoupili. Jakmile se do aplikace přihlásíte, uvidíte přehledný seznam již zakoupených e-knih.
- Pro zařízení s Android také doporučujeme aplikace Amazon Kindle či ReadEra.
- Pro zařízení s iOS můžete také využít aplikace Amazon Kindle či Bluefire Reader.

Vyzkoušejte si e-knihu zdarma!

Ultrazpracovaní lidé

Ukázka ke stažení

Popis

Kategorie

Často kladené dotazy

Jak číst e-knihy?

Formáty e-knih

Jak číst e-knihy